Suplement błonnika konjac Korzeń glukomannanu przynosi korzyści zdrowe
Opis produktu:
1. Co to jest proszek konjac i konjac?
Konjac, określany również jako lub Konjac glucomannan (KGM) lub konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku,
ziemniak konnyaku, język diabła, lilia voodoo, palma węża, ignam słonia (paeoniifolius), shirataki.
Konjac należy do wieloletnich roślin zielarskich z rodziny Araceae, rośnie głównie w regionach górskich (400-1500 m n.p.m.)
Izbiera się raz w roku w październiku.Chiny są głównym obszarem produkcji i stanowią około 70% światowej produkcji konjacu.
Proszek Konjac otrzymuje się z korzenia konjac poprzez czyszczenie, obieranie, cięcie, suszenie i mielenie.
2. Zalety proszku konjac
| Etykieta czyszczenia |
Proszek Konjac jest zielony i naturalny z czystą etykietą |
| Wysoka lepkość |
Guma Konjac ma lepkość do 40 000 milipaskali · sekundy (mPa.s) i absorpcję wody do 40-100 razy |
| Uwodnienie |
Proszek Konjac ma doskonałe nawilżenie i nie ulega znacznej degradacji nawet w lodowatej wodzie |
| Nieodwracalne ciepło |
Proszek Konjac może tworzyć wyjątkową wytrzymałość żelu nieodwracalnego pod wpływem ciepła |
| Odwracalne ciepło |
Proszek Konjac może również tworzyć odwracalny system żelowy z karagenem i gumą ksantanową |
| Koloid niejonowy |
Proszek Konjac należy do koloidów niejonowych.W porównaniu do różnych jonów koloidów jonowych, ma stabilność PH, stabilność cieplną, stabilność soli. |
3. Zastosowania proszku konjac
proszek konjac jest zwykle stosowany jako składnik żywności i dodatki, takie jak zagęszczacz, stabilizatory, suplementy diety.
Konjac oferuje kilka funkcji i korzyści, gdy jest używany w różnych aplikacjach.Oto niektóre z kluczowych funkcji konjac:
1 środek zagęszczający: Konjac w proszku ma doskonałe właściwości pochłaniające wodę i po zmieszaniu z wodą może tworzyć gęstą żelową substancję.Jest powszechnie stosowany jako środek zagęszczający w produktach spożywczych, takich jak sosy, sosy i zupy, w celu poprawy ich tekstury i konsystencji.
2 Stabilizator: Proszek Konjac działa jako stabilizator w preparatach spożywczych, zwiększając lepkość i zapobiegając rozdzielaniu się składników.Pomaga zachować jednolitość i stabilność produktów, zwłaszcza produktów mlecznych, dressingów i deserów.
3. Środek żelujący: proszek Konjac może żelować lub zestalać płyny po podgrzaniu, a następnie schłodzeniu.Ta właściwość żelowania sprawia, że jest przydatny w produkcji galaretek, puddingów i wyrobów cukierniczych.Pomaga nadać tym produktom pożądaną teksturę i strukturę.
4 Błonnik pokarmowy: Konjac w proszku jest bogaty w glukomannan, rozpuszczalny błonnik pokarmowy.Jako błonnik pokarmowy zwiększa objętość pożywienia, pomaga w trawieniu i promuje uczucie sytości, co może być korzystne dla kontroli wagi i apetytu.
5 niskokalorycznych składników: Konjac w proszku ma naturalnie niską zawartość kalorii i węglowodanów, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób stosujących diety niskokaloryczne lub niskowęglowodanowe.Może być stosowany jako zamiennik wysokokalorycznych składników w różnych przepisach bez uszczerbku dla konsystencji i smaku.
6 Bezglutenowa alternatywa: Konjac w proszku nie zawiera glutenu, co czyni go doskonałą alternatywą dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią.Może być stosowany jako bezglutenowy zagęstnik lub spoiwo w bezglutenowym pieczeniu i gotowaniu.
7 Pielęgnacja skóry i uroda: W przemyśle kosmetycznym konjac jest używany w postaci gąbek konjac.Te gąbki to delikatne narzędzia złuszczające, które pomagają oczyścić skórę, pozostawiając ją miękką i gładką.Gąbki Konjac są odpowiednie dla każdego rodzaju skóry, także wrażliwej.
Ogólnie rzecz biorąc, konjac oferuje szereg funkcji w żywności, suplementach diety i produktach do pielęgnacji skóry.Jego unikalne właściwości jako środka zagęszczającego, stabilizatora, środka żelującego i błonnika pokarmowego sprawiają, że jest to wszechstronny składnik o wielu zastosowaniach.
Specyfikacja produktu:
To jest nasza standardowa specyfikacja i możemy również wykonać niestandardową specyfikację zgodnie z Twoimi wymaganiami.
Zwykły katalog
| Stopień |
Proszek Konjac |
Mąka Konjac |
Oczyszczony proszek Konjac |
Guma Konjac |
| Przedmiot nr. |
YZ-T-20 |
YZ-T-15 |
YZ-Y-10 |
YZ-W-20 |
YZ-W-15 |
YZ-W-06 |
YZ-CH-35 |
YZ-CH-30 |
YZ-CH-25 |
YZ-CH-20 |
YZ-J-36 |
YZ-J-30 |
YZ-J-25 |
YZ-J-20 |
| Zapach |
Charakterystyczny zapach Konjac |
Niewielki |
Bezwonny |
Bezwonny |
| Kolor |
Jasnożółty Proszek |
Jasnożółty Proszek |
Mleczny i kości słoniowej w proszku |
Mleczny i kości słoniowej w proszku |
| Rozmiar siatki |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
| glukomannan |
≥80 |
≥75 |
≥70 |
≥80 |
≥75 |
≥70 |
≥95 |
≥90 |
≥85 |
≥80 |
≥95 |
≥90 |
≥85 |
≥80 |
| Na bazie suchej |
| Lepkość (mpa.s) |
≥20000 |
≥15000 |
≥10000 |
≥20000 |
≥15000 |
≥6000 |
≥35000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
≥36000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
| Przezroczystość(%) |
—— |
—— |
—— |
≥45 |
≥40 |
≥35 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
| Wilgoć(%) |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
| Popiół(%) |
≤5,0 |
≤5,0 |
≤5,0 |
≤5,0 |
≤5,0 |
≤5,0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
| SO2(g/kg) |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
| Pb(mg/kg) |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
| jako (mg/kg) |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
| PH |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
| Całkowita liczba płyt |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
| Pleśń i drożdże |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
| Uwaga |
Warunki badania lepkości:1% roztwór, stała temperatura 30°C, wiskozymetr obrotowy BROOKFIELD (RVDV-II+P), rotor nr 7, 12 rolek/min.
Warunek testu przezroczystości: 0,5% roztwór, długość fali 550 nm, kuweta 1 cm * 1 cm, mieszadła magnetyczne, czas pęcznienia zależy od czasu szczytowej lepkości. |
| Pakiet |
Wspólne opakowanie: wewnętrzna torba HDPE przeznaczona do żywności i zewnętrzna torba / karton Kraft |
| Uwaga: dostępne są modele E-425 i, E-425 ii oraz na zamówienie. |
Zalety i obsługa
1. Proszek Konjac jest bezpieczny i identyfikowalny w konkurencyjnej cenie
Dzięki całemu łańcuchowi przemysłu konjac, ESKONJAC specjalizuje się w badaniach nasion konjac, wskazówkach dotyczących sadzenia konjac, pierwotnym i głębokim przetwarzaniu,
sprzedawanie.Nasze fabryki są zamknięte dla palntingu i mamy magazyn chłodniczy o pojemności 12 000 metrów sześciennych, aby guma konjac była sucha i świeża.
Dzięki temu nasza guma konjac jest bezpieczna i identyfikowalna, a jej cena jest zawsze konkurencyjna.
2. Zespół z bogatym doświadczeniem w eksporcie gumy konjac
Dzięki ponad 13-letniemu doświadczeniu w eksporcie proszek konjac jest eksportowany do ponad 40 krajów i regionów na całym świecie.
Dostępne są certyfikaty ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC, a zespół ma bogate doświadczenie w realizacji zamówień międzynarodowych.
3. Usługi badawczo-rozwojowe jako dostawca rozwiązań w proszku konjac
ESKONJAC może zapewnić profesjonalne rozwiązania i pomóc w rozwiązaniu problemów technologicznych
jeśli nie wiesz, jak wybrać rodzaj i jak używać proszku konjac.
4. Informacje rynkowe
ESKONJAC jest największym profesjonalnym producentem proszku konjac w Chinach i jedyną spółką notowaną w języku chińskim
przemysł konjac.Najświeższe informacje rynkowe dotyczące proszku konjac i innych koloidów będą udostępniane naszym klientom.
profil firmy
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd. jest przedsiębiorstwem biotechnologicznym specjalizującym się w badaniach, rozwoju, produkcji i sprzedaży głębokiego przetwarzania konjac i produktów pokrewnych konjac.Jest zaangażowana w dostarczanie użytkownikom na całym świecie bezpiecznych, naturalnych i dostosowanych do indywidualnych potrzeb rozwiązań do aplikacji hydrokoloidu konjac oraz wysokiej jakości produktów z błonnika pokarmowego.Od momentu powstania firma koncentrowała się na dogłębnych badaniach, rozwoju i stosowaniu hydrokoloidów konjac w smacznej i zdrowej żywności, przyjaznych dla środowiska materiałach kosmetycznych itp., prowadząc przemysł konjac do rozwoju od tradycyjnej niszowej żywności do zróżnicowanej wysokiej -końcowy produkt konsumencki.Teraz ma hydrokoloidy konjac. Istnieją trzy kategorie produktów żywności konjac i narzędzi kosmetycznych konjac oraz 66 serii produktów.
Zalety siły badawczo-rozwojowej, Hubei Provincial Food Colloid Engineering Technology Research Center”, „Provincial Certified Enterprise Technology Center Hubei”, „Konjac Glucomannan Deep Processing and Comprehensive Utilization of Hubei Engineering Research Center”
Certyfikacja systemu bezpieczeństwa żywności (FSSC 22000)
Certyfikacja Systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
Certyfikacja Systemu Zarządzania Jakością (ISO 9001:2015)
Certyfikat HALAL
Certyfikat KOSHER
Certyfikacja ekologiczna (norma UE)
Certyfikacja ekologiczna (standard USA)
Certyfikat żywności US FDA itp
Twoja wiadomość musi mieć od 20 do 3000 znaków!
