Producent bezpośrednio dostarcza najwyższej jakości proszek Konjac
Suplement błonnika konjac Korzeń glukomannanu przynosi korzyści zdrowe
Opis produktu:
1. Co to jest proszek konjac i konjac?
Konjac, określany również jako lub Konjac glucomannan (KGM) lub konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku,
ziemniak konnyaku, język diabła, lilia voodoo, palma węża, ignam słonia (paeoniifolius), shirataki.
Konjac należy do wieloletnich roślin zielarskich z rodziny Araceae, rośnie głównie w regionach górskich (400-1500 m n.p.m.)
Izbiera się raz w roku w październiku.Chiny są głównym obszarem produkcji i stanowią około 70% światowej produkcji konjacu.
Proszek Konjac otrzymuje się z korzenia konjac poprzez czyszczenie, obieranie, cięcie, suszenie i mielenie.
2. Zalety proszku konjac
Etykieta czyszczenia | Proszek Konjac jest zielony i naturalny z czystą etykietą |
Wysoka lepkość | Guma Konjac ma lepkość do 40 000 milipaskali · sekundy (mPa.s) i absorpcję wody do 40-100 razy |
Uwodnienie | Proszek Konjac ma doskonałe nawilżenie i nie ulega znacznej degradacji nawet w lodowatej wodzie |
Nieodwracalne ciepło | Proszek Konjac może tworzyć wyjątkową wytrzymałość żelu nieodwracalnego pod wpływem ciepła |
Odwracalne ciepło | Proszek Konjac może również tworzyć odwracalny system żelowy z karagenem i gumą ksantanową |
Koloid niejonowy | Proszek Konjac należy do koloidów niejonowych.W porównaniu do różnych jonów koloidów jonowych, ma stabilność PH, stabilność cieplną, stabilność soli. |
3. Zastosowania proszku konjac
proszek konjac jest zwykle stosowany jako składnik żywności i dodatki, takie jak zagęszczacz, stabilizatory, suplementy diety.
Specyfikacja produktu:
To jest nasza standardowa specyfikacja i możemy również wykonać niestandardową specyfikację zgodnie z Twoimi wymaganiami.
Zwykły katalog
Stopień | Proszek Konjac | Mąka Konjac | Oczyszczony proszek Konjac | Guma Konjac | ||||||||||
Przedmiot nr. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
Zapach | Charakterystyczny zapach Konjac | Niewielki | Bezwonny | Bezwonny | ||||||||||
Kolor | Jasnożółty Proszek | Jasnożółty Proszek | Mleczny i kości słoniowej w proszku | Mleczny i kości słoniowej w proszku | ||||||||||
Rozmiar siatki | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
glukomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
Na bazie suchej | ||||||||||||||
Lepkość (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
Przezroczystość(%) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
Wilgoć(%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
Popiół(%) | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
SO2(g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
Pb(mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
jako (mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
PH | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 |
Całkowita liczba płyt | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
Pleśń i drożdże | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
Uwaga | Warunki badania lepkości:1% roztwór, stała temperatura 30°C, wiskozymetr obrotowy BROOKFIELD (RVDV-II+P), rotor nr 7, 12 rolek/min. Warunek testu przezroczystości: 0,5% roztwór, długość fali 550 nm, kuweta 1 cm * 1 cm, mieszadła magnetyczne, czas pęcznienia zależy od czasu szczytowej lepkości. |
|||||||||||||
Pakiet | Wspólne opakowanie: wewnętrzna torba HDPE przeznaczona do żywności i zewnętrzna torba / karton Kraft | |||||||||||||
Uwaga: dostępne są modele E-425 i, E-425 ii oraz na zamówienie. | ||||||||||||||
Zalety i obsługa
1. Proszek Konjac jest bezpieczny i identyfikowalny w konkurencyjnej cenie
Dzięki całemu łańcuchowi przemysłu konjac, ESKONJAC specjalizuje się w badaniach nasion konjac, wskazówkach dotyczących sadzenia konjac, pierwotnym i głębokim przetwarzaniu,
sprzedawanie.Nasze fabryki są zamknięte dla palntingu i mamy magazyn chłodniczy o pojemności 12 000 metrów sześciennych, aby guma konjac była sucha i świeża.
Dzięki temu nasza guma konjac jest bezpieczna i identyfikowalna, a jej cena jest zawsze konkurencyjna.
2. Zespół z bogatym doświadczeniem w eksporcie gumy konjac
Dzięki ponad 13-letniemu doświadczeniu w eksporcie proszek konjac jest eksportowany do ponad 40 krajów i regionów na całym świecie.
Dostępne są certyfikaty ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC, a zespół ma bogate doświadczenie w realizacji zamówień międzynarodowych.
3. Usługi badawczo-rozwojowe jako dostawca rozwiązań w proszku konjac
ESKONJAC może zapewnić profesjonalne rozwiązania i pomóc w rozwiązaniu problemów technologicznych
jeśli nie wiesz, jak wybrać rodzaj i jak używać proszku konjac.
4. Informacje rynkowe
ESKONJAC jest największym profesjonalnym producentem proszku konjac w Chinach i jedyną spółką notowaną w języku chińskim
przemysł konjac.Najświeższe informacje rynkowe dotyczące proszku konjac i innych koloidów będą udostępniane naszym klientom.
profil firmy
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd. jest przedsiębiorstwem biotechnologicznym specjalizującym się w badaniach, rozwoju, produkcji i sprzedaży głębokiego przetwarzania konjac i produktów pokrewnych konjac.Jest zaangażowana w dostarczanie użytkownikom na całym świecie bezpiecznych, naturalnych i dostosowanych do indywidualnych potrzeb rozwiązań do aplikacji hydrokoloidu konjac oraz wysokiej jakości produktów z błonnika pokarmowego.Od momentu powstania firma koncentrowała się na dogłębnych badaniach, rozwoju i stosowaniu hydrokoloidów konjac w smacznej i zdrowej żywności, przyjaznych dla środowiska materiałach kosmetycznych itp., prowadząc przemysł konjac do rozwoju od tradycyjnej niszowej żywności do zróżnicowanej wysokiej -końcowy produkt konsumencki.Teraz ma hydrokoloidy konjac. Istnieją trzy kategorie produktów żywności konjac i narzędzi kosmetycznych konjac oraz 66 serii produktów.
Konjac można stosować w żywności?
Ze względu na wysoką wartość ekonomiczną i dobre właściwości jezdne przemysł konjac był wysoko ceniony przez rząd regionu produkcyjnego.Dają silne wsparcie w zakresie polityki, zasobów finansowych i przemysłu, co sprzyja szybkiemu rozwojowi całego łańcucha przemysłu konjac.
Tak, konjac można stosować w żywności.Konjac jest wszechstronnym składnikiem i jest powszechnie stosowany w różnych produktach spożywczych.Najpopularniejszą formą konjac stosowaną w żywności jest mąka konjac lub proszek konjac, który pochodzi z korzenia konjac.
Oto kilka typowych sposobów, w jakie konjac jest używany w żywności:
1. Makaron Konjac: Makaron Konjac, znany również jako makaron shirataki, jest popularną niskokaloryczną i niskowęglowodanową alternatywą dla tradycyjnych makaronów na bazie pszenicy.Są często stosowane w daniach typu stir-fry, zupach i daniach z makaronem.
2. Ryż Konjac: Ryż Konjac to kolejny popularny produkt na bazie konjac, który służy jako substytut tradycyjnego ryżu.Jest to opcja niskokaloryczna i odpowiednia dla osób na diecie niskowęglowodanowej lub bezglutenowej.
3. Galaretka Konjac: Galaretka Konjac to galaretowaty i półprzezroczysty deser z proszku konjac.Często jest aromatyzowany ekstraktami owocowymi i może być spożywany jako orzeźwiająca i niskokaloryczna uczta.
4. Przekąski Konjac: Konjac może być również używany do produkcji różnych przekąsek, takich jak chipsy konjac, żelki konjac i cukierki na bazie konjac.Te przekąski często mają niskokaloryczny profil i są odpowiednie dla osób poszukujących zdrowszych przekąsek.
5. Konjac jako środek zagęszczający: Konjac w proszku może być stosowany jako środek zagęszczający w sosach, sosach i dressingach.Pomaga stworzyć gładką i lepką teksturę w produkcie końcowym.
6. Konjac jako środek wiążący: proszek Konjac może działać jako środek wiążący w wegańskich i wegetariańskich produktach spożywczych.Pomaga utrzymać składniki razem i poprawić teksturę i konsystencję roślinnych substytutów mięsa, pasztecików i nuggetsów.
Konjac jest znany ze swoich niskokalorycznych, niskowęglowodanowych i bogatych w błonnik właściwości, co czyni go popularnym wyborem dla osób, które chcą zmniejszyć spożycie kalorii lub przestrzegać określonych wymagań dietetycznych.
SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI W KAŻDEJ CHWILI