Drobna mąka z gumy Konjac Najwyższej jakości błonnik pokarmowy o wysokiej lepkości i glukomannanie do chleba
Suplement błonnika konjac Korzeń glukomannanu przynosi korzyści zdrowe
Opis produktu:
1. Co to jest proszek konjac i konjac?
Konjac, określany również jako lub Konjac glucomannan (KGM) lub konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku,
ziemniak konnyaku, język diabła, lilia voodoo, palma węża, ignam słonia (paeoniifolius), shirataki.
Konjac należy do wieloletnich roślin zielarskich z rodziny Araceae, rośnie głównie w regionach górskich (400-1500 m n.p.m.)
Izbiera się raz w roku w październiku.Chiny są głównym obszarem produkcji i stanowią około 70% światowej produkcji konjacu.
Proszek Konjac otrzymuje się z korzenia konjac poprzez czyszczenie, obieranie, cięcie, suszenie i mielenie.
2. Zalety proszku konjac
| Etykieta czyszczenia |
Proszek Konjac jest zielony i naturalny z czystą etykietą |
| Wysoka lepkość |
Guma Konjac ma lepkość do 40 000 milipaskali · sekundy (mPa.s) i absorpcję wody do 40-100 razy |
| Uwodnienie |
Proszek Konjac ma doskonałe nawilżenie i nie ulega znacznej degradacji nawet w lodowatej wodzie |
| Nieodwracalne ciepło |
Proszek Konjac może tworzyć wyjątkową wytrzymałość żelu nieodwracalnego pod wpływem ciepła |
| Odwracalne ciepło |
Proszek Konjac może również tworzyć odwracalny system żelowy z karagenem i gumą ksantanową |
| Koloid niejonowy |
Proszek Konjac należy do koloidów niejonowych.W porównaniu do różnych jonów koloidów jonowych, ma stabilność PH, stabilność cieplną, stabilność soli. |
3. Zastosowania proszku konjac
proszek konjac jest zwykle stosowany jako składnik żywności i dodatki, takie jak zagęszczacz, stabilizatory, suplementy diety.
Specyfikacja produktu:
To jest nasza standardowa specyfikacja i możemy również wykonać niestandardową specyfikację zgodnie z Twoimi wymaganiami.
Zwykły katalog
| Stopień |
Proszek Konjac |
Mąka Konjac |
Oczyszczony proszek Konjac |
Guma Konjac |
| Przedmiot nr. |
YZ-T-20 |
YZ-T-15 |
YZ-Y-10 |
YZ-W-20 |
YZ-W-15 |
YZ-W-06 |
YZ-CH-35 |
YZ-CH-30 |
YZ-CH-25 |
YZ-CH-20 |
YZ-J-36 |
YZ-J-30 |
YZ-J-25 |
YZ-J-20 |
| Zapach |
Charakterystyczny zapach Konjac |
Niewielki |
Bezwonny |
Bezwonny |
| Kolor |
Jasnożółty Proszek |
Jasnożółty Proszek |
Mleczny i kości słoniowej w proszku |
Mleczny i kości słoniowej w proszku |
| Rozmiar siatki |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
| glukomannan |
≥80 |
≥75 |
≥70 |
≥80 |
≥75 |
≥70 |
≥95 |
≥90 |
≥85 |
≥80 |
≥95 |
≥90 |
≥85 |
≥80 |
| Na bazie suchej |
| Lepkość (mpa.s) |
≥20000 |
≥15000 |
≥10000 |
≥20000 |
≥15000 |
≥6000 |
≥35000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
≥36000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
| Przezroczystość(%) |
—— |
—— |
—— |
≥45 |
≥40 |
≥35 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
| Wilgoć(%) |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
| Popiół(%) |
≤5,0 |
≤5,0 |
≤5,0 |
≤5,0 |
≤5,0 |
≤5,0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
| SO2(g/kg) |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
| Pb(mg/kg) |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
| jako (mg/kg) |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
| PH |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
5,0-7,0 |
| Całkowita liczba płyt |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
| Pleśń i drożdże |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
| Uwaga |
Warunki badania lepkości:1% roztwór, stała temperatura 30°C, wiskozymetr obrotowy BROOKFIELD (RVDV-II+P), rotor nr 7, 12 rolek/min.
Warunek testu przezroczystości: 0,5% roztwór, długość fali 550 nm, kuweta 1 cm * 1 cm, mieszadła magnetyczne, czas pęcznienia zależy od czasu szczytowej lepkości. |
| Pakiet |
Wspólne opakowanie: wewnętrzna torba HDPE przeznaczona do żywności i zewnętrzna torba / karton Kraft |
| Uwaga: dostępne są modele E-425 i, E-425 ii oraz na zamówienie. |
Kategorie proszku Konjac
- Oczyszczony mikroproszek Konjac (guma konjac): biały z wyglądu bez zapachu.Ma wysoką lepkość i przezroczystość i można go szybko rozpuścić.
Procedura przetwarzania: rafinowany proszek Konjac z alkoholem, aby pozbyć się zanieczyszczeń, takich jak skrobia, substancje popiołu, celuloza, pigment i alkaloid, aby pozbyć się zanieczyszczeń z gumy konjac.Zawartość suchej bazy glukomannanu wynosi 75%-85% w produktach.
Zastosowanie: Guma Konjac jest wykorzystywana głównie do produkcji wysokiej klasy produktów spożywczych, farmaceutycznych i zdrowotnych oraz kosmetyków, takich jak galaretki, dżemy, żelki, produkty mleczne, kapsułki leków itp.
- Oczyszczony proszek Konjac: biały z wyglądu, o ziarnistości od 40-120 oczek, ma wysoką lepkość, przezroczystość i można go szybko rozpuścić.Zawartość suchej zasady glukomannanu może przekraczać 75% w produkcie.
Zastosowanie: Produkty te są wykorzystywane głównie do produkcji leków, środków aromatyzujących, produktów zdrowotnych, chemicznych itp.
- Konjac Refined Powde: Wygląd biały lub jasnożółty, z kilkoma czarnymi i żółtymi kropkami pośrodku.Jego ziarnistość waha się w przybliżeniu od 40 do 120 oczek.Posiada unikalny zapach konjac.
Procedury przetwarzania: najpierw obierz i oczyść świeże bulwy konjac i pokrój je w paski lub frytki;następnie odwodnić paski i chipsy konjac za pomocą urządzeń do pieczenia;na koniec rozbij i zmiel suszone paski i wiórki konjac za pomocą specjalnych maszyn do przetwarzania, pozbądź się zanieczyszczeń, takich jak skrobia i włókna, aby uzyskać drobny proszek konjac.
Zastosowanie: Ten produkt jest używany głównie do produkcji twarogu konjac i żywności wegetariańskiej.
- Konjac Micro/Particulate Powder: mlecznobiały wygląd, ziarnistość ponad 120 oczek.Ten produkt ma lekki zapach i można go szybko rozpuścić.
Procedura przetwarzania: sproszkować drobny proszek konjac, aby uzyskać mikroproszek konjac o lepszej jakości, który jest wygodniejszy w użyciu: ma dobrą zdolność galaretowania, silne zatrzymywanie wody, właściwości zagęszczające, stabilność i zawiera bogate błonnik pokarmowy,
Zastosowanie: Konjac Particulate Powder może być stosowany do produkcji produktów mięsnych, takich jak proszek smakowy do szynki i kiełbasy w stylu zachodnim, zupa w proszku, sos, produkty z mąki pszennej, ciasta, żywność bioniczna, lody i zimne napoje.
Zalety i obsługa
1. Proszek Konjac jest bezpieczny i identyfikowalny w konkurencyjnej cenie
Dzięki całemu łańcuchowi przemysłu konjac, ESKONJAC specjalizuje się w badaniach nasion konjac, wskazówkach dotyczących sadzenia konjac, pierwotnym i głębokim przetwarzaniu,
sprzedawanie.Nasze fabryki są zamknięte dla palntingu i mamy magazyn chłodniczy o pojemności 12 000 metrów sześciennych, aby guma konjac była sucha i świeża.
Dzięki temu nasza guma konjac jest bezpieczna i identyfikowalna, a jej cena jest zawsze konkurencyjna.
2. Zespół z bogatym doświadczeniem w eksporcie gumy konjac
Dzięki ponad 13-letniemu doświadczeniu w eksporcie proszek konjac jest eksportowany do ponad 40 krajów i regionów na całym świecie.
Dostępne są certyfikaty ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC, a zespół ma bogate doświadczenie w realizacji zamówień międzynarodowych.
3. Usługi badawczo-rozwojowe jako dostawca rozwiązań w proszku konjac
ESKONJAC może zapewnić profesjonalne rozwiązania i pomóc w rozwiązaniu problemów technologicznych
jeśli nie wiesz, jak wybrać rodzaj i jak używać proszku konjac.
4. Informacje rynkowe
ESKONJAC jest największym profesjonalnym producentem proszku konjac w Chinach i jedyną spółką notowaną w języku chińskim
przemysł konjac.Najświeższe informacje rynkowe dotyczące proszku konjac i innych koloidów będą udostępniane naszym klientom.
profil firmy
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd. jest przedsiębiorstwem biotechnologicznym specjalizującym się w badaniach, rozwoju, produkcji i sprzedaży głębokiego przetwarzania konjac i produktów pokrewnych konjac.Jest zaangażowana w dostarczanie użytkownikom na całym świecie bezpiecznych, naturalnych i dostosowanych do indywidualnych potrzeb rozwiązań do aplikacji hydrokoloidu konjac oraz wysokiej jakości produktów z błonnika pokarmowego.Od momentu powstania firma koncentrowała się na dogłębnych badaniach, rozwoju i stosowaniu hydrokoloidów konjac w smacznej i zdrowej żywności, przyjaznych dla środowiska materiałach kosmetycznych itp., prowadząc przemysł konjac do rozwoju od tradycyjnej niszowej żywności do zróżnicowanej wysokiej -końcowy produkt konsumencki.Teraz ma hydrokoloidy konjac. Istnieją trzy kategorie produktów żywności konjac i narzędzi kosmetycznych konjac oraz 66 serii produktów.
Twoja wiadomość musi mieć od 20 do 3000 znaków!
