Konjac Powder E425 Organiczny glukomannan Konjac z dostawcą składników żywności z błonnika pokarmowego do galaretki
Konjac Wprowadzenie:
Konjac, znany również jako (jǔ ruò).Jest to wieloletnie zioło rosnące na wysokości od 200 do 2500 metrów w górach i jest ogólną nazwą rodzaju Konjac z rodziny Araceae.Uprawnie należy do rodziny taro ziemniaczanych.
Konjac lubi cień inny niż upał, lubi wilgoć inną niż sucha.Odpowiednia temperatura wynosi od 20°C do 30°C, optymalna temperatura to 25°C, a odpowiednia wilgotność względna wynosi 80%~90%.
Konjac ma historię uprawy i konsumpcji w Chinach od ponad 2000 lat.Konjac jest dystrybuowany głównie w Yunnan, Guizhou, Syczuanie, południowo-zachodnim Shaanxi i zachodnim Hubei oraz w górach wokół Kotliny Syczuańskiej, co stanowi 60% światowej produkcji Konjac.Konjac zawiera glukomannan, skrobię, białko, ceramidy, różne witaminy oraz potas, fosfor, selen i inne pierwiastki śladowe, skuteczną zawartością jest glukomannan.
Konjac to roślina, która w naturze może wydobywać dużo rozpuszczalnego błonnika pokarmowego.Czystość błonnika pokarmowego może osiągnąć ponad 85% po oczyszczeniu.
Głównym związkiem proszku konjac jest glukomannan (KGM), którego struktura chemiczna składa się z reszt D-glukozy i D-mannozy o stosunku cząsteczkowym około 15:23 poprzez polimeryzację wiązań β-1,4-glukozydowych do głównego łańcucha polimer heteropolisacharydowy o masie cząsteczkowej 200 000 ~ 2 miliony daltonów.
Specyfikacja produktu:
To jest nasza standardowa specyfikacja i możemy również wykonać niestandardową specyfikację zgodnie z Twoimi wymaganiami.
Zwykły katalog
Stopień | Proszek Konjac | Mąka Konjac | Oczyszczony proszek Konjac | Guma Konjac | ||||||||||
Przedmiot nr. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-32 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
Zapach | Charakterystyczny zapach Konjac | Niewielki | Bezwonny | Bezwonny | ||||||||||
Kolor | Jasnożółty Proszek | Jasnożółty Proszek | Mleczny i kości słoniowej w proszku | Mleczny i kości słoniowej w proszku | ||||||||||
Rozmiar siatki | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
glukomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
Na bazie suchej | ||||||||||||||
Lepkość (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
Przezroczystość(%) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
Wilgoć(%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
Popiół(%) | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
SO2(g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
Pb(mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
jako (mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
PH | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 |
Całkowita liczba płyt | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
Pleśń i drożdże | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
Uwaga | Warunki badania lepkości:1% roztwór, stała temperatura 30°C, wiskozymetr obrotowy BROOKFIELD (RVDV-II+P), rotor nr 7, 12 rolek/min. Warunek testu przezroczystości: 0,5% roztwór, długość fali 550 nm, kuweta 1 cm * 1 cm, mieszadła magnetyczne, czas pęcznienia zależy od czasu szczytowej lepkości. |
|||||||||||||
Pakiet | Wspólne opakowanie: wewnętrzna torba HDPE przeznaczona do żywności i zewnętrzna torba / karton Kraft | |||||||||||||
Uwaga: dostępne są modele E-425 i, E-425 ii oraz na zamówienie. |
profil firmy
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd. jest przedsiębiorstwem biotechnologicznym specjalizującym się w badaniach, rozwoju, produkcji i sprzedaży głębokiego przetwarzania konjac i produktów pokrewnych konjac.Jest zaangażowana w dostarczanie użytkownikom na całym świecie bezpiecznych, naturalnych i dostosowanych do indywidualnych potrzeb rozwiązań do aplikacji hydrokoloidu konjac oraz wysokiej jakości produktów z błonnika pokarmowego.Od momentu powstania firma koncentrowała się na dogłębnych badaniach, rozwoju i stosowaniu hydrokoloidów konjac w smacznej i zdrowej żywności, przyjaznych dla środowiska materiałach kosmetycznych itp., prowadząc przemysł konjac do rozwoju od tradycyjnej niszowej żywności do zróżnicowanej wysokiej -końcowy produkt konsumencki.Teraz ma hydrokoloidy konjac. Istnieją trzy kategorie produktów żywności konjac i narzędzi kosmetycznych konjac oraz 66 serii produktów.
Firma posiada trzy spółki zależne, w tym Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd. i Hubei Zhixin Biotechnology Co., Ltd., dysponujące 7 000 ton hydrokoloidu konjac, 10 000 ton żywności konjac i 10 milionami sztuk zdolności produkcyjnych gąbki konjac, z 72 patenty, w tym 24 patenty na wynalazki.„Yizhi and Figure” został uznany za „słynny chiński znak towarowy”;firma została uznana za „Przedsiębiorstwo zaawansowane technologicznie” i została wybrana przez Ministerstwo Przemysłu i Technologii Informacyjnych jako druga grupa wyspecjalizowanych, specjalnych i nowych „małych gigantów” oraz wiodących krajowych przedsiębiorstw uprzemysłowienia rolnictwa.
Firma zawsze koncentrowała się na strategii rozwoju polegającej na „opieraniu się na wysokiej jakości i zaawansowanej technologii oraz ciągłym zaspokajaniu rosnących potrzeb użytkowników w zakresie zdrowego stylu życia”.Użytkownicy w różnych krajach i regionach w sposób zrównoważony dzielą się produktami zdrowotnymi chińskiego konjac.
SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI W KAŻDEJ CHWILI