2024-04-16
Dziś, Yizhi Konjac was honored to participate in the FIC exhibition on-site technology forum (Meeting Room M302) and delivered a brilliant speech titled "Functional Effects and Current Applications of Konjac Dietary Fiber. "
Włókno konjac jest jednym z najlepszych do tej pory rozpuszczalnych włókien diety, z korzyściami zdrowotnymi, w tym regulacją ciśnienia krwi, poziomu cukru i lipidów we krwi, kontrolą masy ciała,poprawa zdrowia jelit, zwiększa funkcję odpornościową i wykazuje właściwości przeciwnowotworowe.
Profesor Xiang Xuesong z Chińskiego Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom w Instytucie Odżywiania szczegółowo opisał molekularne badania Yizhi Konjac na temat konjac glucomannan, jego funkcji obniżania lipidów,oraz podzieliły się spostrzeżeniami dotyczącymi potencjalnych zastosowań oligosacharydów konjaka w przemyśle spożywczym.
Poprzez to forum technologiczne, Yizhi Konjac miał dogłębne wymiany z ekspertami i uczestnikami z różnych dziedzin,w sprawie przyszłego rozwoju włókien pokarmowych z konjacu w sektorze spożywczym i przemysłowym.
SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI W KAŻDEJ CHWILI