Zdrowy nowy wybór: Ryż konjac - przepis na niskokaloryczny ryż z wysoką zawartością błonnika
2024-12-16
Zdrowy nowy wybór: Ryż konjac - przepis na niskokaloryczny ryż z wysoką zawartością błonnika
Wprowadzenie:
Ponieważ zdrowe odżywianie staje się coraz ważniejsze, ryż konjac stał się popularnym wyborem dla wielu osób, które chcą utrzymać zdrową dietę ze względu na niską zawartość kalorii i błonnika.W tym artykule znajdziesz pyszny i atrakcyjny recepturę na "Konjac Rice Fried Rice"," pozwalając ci cieszyć się wspaniałymi smakami, jednocześnie kontrolując dietę.
Recept na ryż z konjaka, ryż smażony:
Składniki:
200 g ryżu konjac
1 cebulę
1 marchewka
100 g groszku
100 g ziaren kukurydzy
2 jaja
2 czosnki czosnku, mielone
2 łyżeczki niskosodowego sosu sojowego
1 łyżeczka sosu ostrygowego
2 łyżeczki oliwy z oliwek
Sól do smaku
Papryka do smaku
Cebulki zielone pokrojone (do garnizonu)
Kroki gotowania:
Przygotuj ryż konjac:
Rys konjac należy namoczyć zgodnie z instrukcjami, aż stanie się miękki.
Wypłukać nasączony ryż konjac i odłożyć na bok.
Przygotuj warzywa:
Umyj i podziel cebulę i marchewkę na kawałki.
Spłukać groszek i ziarna kukurydzy i odsuwać.
Mieszanie jajek:
Dodaj do patelni oliwę z oliwek, podgrzej ją, wlej do niej zbijane jaja, szybko przemykaj, aż będą półgotowe, a potem odłóż na bok.
Mieszanie warzyw i ryżu konjac:
W tej samej patelni dodać mielony czosnek i ciobę na kawałki, podgrzewając ją, aż zrobi się przezroczysta.
Dodaj do niej pocięte marchewki, groszek i kukurydzy, a następnie grzej, aż warzywa zmiękczą.
Dodaj ryż konjac i smaż, aż dobrze się zmiesza.
Przyprawa:
Wlać niskosodowy sos sojowy i sos ostryżowy, dostosowując sól i pieprz do smaku.
Połączyć z jajkami:
Jajka odłóż do patelni, dokładnie wymieszaj z ryżem konjac i warzywami.
Pozostałe, z wyłączeniem:
Podaj smażony ryż konjac w misce i posyp ciasteczką.
Wskazówki:
Możesz dostosować smażony ryż konjac, dodając do niego różne warzywa i białka, takie jak pierś kurczaka lub krewetki, zgodnie z twoim gustem.
Używanie oliwy z oliwek zamiast innych tłuszczów może zmniejszyć kaloryczność smażonego ryżu, czyniąc go zdrowszym.
Wniosek:Ryż konjac to proste, pożywne i niskokaloryczne danie.Możesz łatwo przygotować ten zdrowy recepturę ryżu konjac w domu i cieszyć się wspaniałą kombinacją zdrowia i smaku.